Szczyrzyc y alrededores

Para aquellos que no sean realmente unos fieras en geografía, nos estamos refiriendo a Polonia. Szczyrzyc es, os lo creáis o no, un pueblo de ese país. Sus habitantes se llaman... bueno, realmente no conocemos a ninguno, así que no os podemos decir sus nombres, pero su gentilicio tiene que ser un trabalenguas absolutamente imposible, de esos que te hacen un nudo en la lengua.  Si a ello añadimos que sus apellidos no hay blas que los entienda (una vez conocí a una polaca que se presentaba como Sra G., así, sin más, pues nadie podía pronunciar su apellido fuera de su país), los pobres polacos seguro que sufren de crisis de identidad allende sus fronteras.

Total, que hemos salido ya de Polonia (escribimos estas notas en los Tatras eslovacos) sin haber aprendido ni una palabra del trabaidioma. Bego consiguió recordar como se decía "gracias" (mis pobres y avejentadas neuronas no dan ni para eso), pero el resto de los mínimos para cualquier viajero que quiera mostrar algo de respeto por el país anfitrión (hola, gracias, por favor, la cuenta, etc.), na de na. Vamos, que un sonrojante desastre. Bueno, miento. Hay una palabra crucial, básica, vital en cualquier idioma y ésta si la aprendimos: piwo, esto es, cerveza :-)

Por suerte para nosotros un buen número de polacos, sobre todo en las ciudades, habla o inglés o alemán razonablemente bien, y con ello hemos ido tirando.

Pedir para comer no ha sido complicado. No es que entendiéramos los menús escritos únicamente en

polaco, nada más lejos de la realidad, sino que entre sopas (de remolacha, de pollo, goulasch), filetes de cerdo con diferentes salsas y pieroguis varios, cubres una buena parte de la oferta gastronómica local. Los pieroguis, por cierto, son una especie de raviolis rellenos de queso, patata, cebolla, panceta, etc., servidos con cebolla, panceta o mantequilla derretida por encima, muy simples y ricos al mismo tiempo. También se pueden comer de postre, rellenos de arándanos y con nata por encima. Mmmmh.

Pedalear por Polonia ha sido sencillo. Es un país eminentemente plano. De hecho, Polonia viene de polié, que en eslavo quiere decir llanura. Únicamente hay montañas en las fronteras sudoeste (Sudetes) y sur (Cárpatos). Así que entre ciudad y ciudad el paisaje, grandes extensiones de patatales, cereales y otras cosas de esas que crecen en el campo y se comen (somos unos auténticos analfabetos agrícolas), que hacían el transitar algo fácil y un tanto monótono.

Eso sí, las ciudades son una preciosidad. Y no solo la archicononocida y no por ello menos

Cracovia

impresionante Cracovia (capital europea de la cultura año 2000), sino también Wroclaw (pronunciado "ma o meno" Broslof, también conocida como Breslavia, que compartirá capitalidad cultural con Donosti en 2016) o, a su manera (paisaje urbano industrial con unos impactantes edificios y barrios enteros de ladrillo), Katowice. Todas, además, con ambientazo callejero, terrazas llenas de gente y, en general, mucha vida. Y dicen que en invierno también son animadas..., aunque tengo que verlo, porque en este país tiene que hacer un frío del carajo. Hemos tenido bastantes días de buen tiempo, pero en los días malos parecíamos estar en invierno..., a principios de septiembre.

Estos atractivos atraen a muchos visitantes, entre ellos a nuestro expresidente Zapatero, con quien nos sacamos unas cuantas fotos (yo creo que él sabía que nosotros andábamos por ahí...). Y hablando de personajes populares, ¿a quién tenían antes los polacos en sus calles y plazas, iglesias, museos,...? Porque ahora Juan Pablo II está por absolutamente tooooodas partes. Y es que los polacos son muy religiosos, aparentemente los más religiosos de Europa...

En resumen, lo poco que hemos visto en quince días del país nos ha gustado. Es difícil asegurarlo sin haber estado antes aquí, pero por el número de obras que hay, las nuevas infraestructuras, los proyectos de la Unión Europea, las caras lavadas de las ciudades..., hasta algo tan anecdótico como la cantidad de casas antiguas que ves con ventanas modernas, se ve que este país ha cambiado mucho en los últimos años, aunque mantiene belleza de sus antiguas ciudades. Bueno, aquello que no destrozaron alemanes o rusas durante la segunda guerra mundial..., pero esa es otra historia y bien triste además, así que lo dejamos para otro momento.

Un abrazo

Dedicada al sr Huércanos: zapiekanka al canto

Algunos ya se han comido las zapatas

Cracovia la nuit

Arquitectura en madera con unos cuantos siglos

Humor polaco

En la sinagoga. Barrio judío. Cracovia

Por tierras polacas

Wroclaw. Calesas.

Wroclaw. Casitas

Wroclaw desde las alturas

Días lluviosos por Polonia

Cracovia

Legnica. Arquitectura en ladrillo

Juan Pablo II hasta en la sopa

Tranvías por doquier